larutan - larutan apakah yang digunalan untuk menguji kandungan zat dalam makanan a) amilun b) protein c) lemak
Kimia
kiromy
Pertanyaan
larutan - larutan apakah yang digunalan untuk menguji kandungan zat dalam makanan
a) amilun
b) protein
c) lemak
a) amilun
b) protein
c) lemak
1 Jawaban
-
1. Jawaban kemalriza
a) Amilum oleh larutan LUGOL akan menghasilkan warna BIRU TUA/HITAM
b) Protein oleh BIURET akan menghasilkan warna UNGU
c) Lemak di cek menggunakan KERTAS apabila tembus maka memgandung lemak
Tambahan:
Glukosa oleh larutan BENEDICT menghasilkan merah bata
Semoga membantu:)