Suatu bahan makanan menunjukkan reaksi negatif saat diuji dengan biuret dan menunjukkan reaksi positif Saat diuji dengan benedict dan lugol jika bahan makanan t

Jawabannya adalah
A. Kwashiorkor

Makanan tersebut bereaksi negatif terhadap Biuret, artinya ia tidak mengandung protein. 
Ia bereaksi positif terhadap Benedict dan lugol maka ia mengandung karbohidrat,

Jika ia hanya mengkonsumsi makanan tersebut maka ia akan mengalami kekurangan protein sehingga bisa menderita penyakit kwashiorkor